SUHU DAN KALORI

A. Pengertian Suhu

        Menurut kamus besar Indonesia (KBBI), suhu merupakan ukuran kuantitatif terhadap temperatur panas dan dingin, yang diukur menggunakan termometer. Suhu tidak dapat dilihat tetapi dapat dirasakan. Semakin tinggi suhu suatu benda, maka semakin tinggi juga derajat panasnya. Suhu hanya dapat diketahui dari akibat yang ditimbulkannya pada benda lain. Misalnya pada tubuh kita merasakan suhu dalam bentuk rasa panas.

Keadaan suhu sebuah benda dikatakan berubah apabila pada benda-benda tersebut terjadi perubahan-perubahan diantaranya; perubahan kimia, wujud, volume dan warna. Energi kinetik partikel-partikel pada suatu benda merupakan faktor penting yang dapat mempengaruhi suhu.

Alat pengukur suhu

Termometer adalah alat yang digunakan untuk mengukur suhu dengan tepat dan menyatakannya dengan suatu angka. Pembuatan termometer dipelopori oleh Galileo Galilei pada tahun 1595. Termometer dibuat untuk memanfaatkan gejala perubahan volume suatu zat cair yang ditempatkan di dalam pipa kapiler.

Manusia dapat merasakan suhu yang rendah maupun yang tinggi, tetapi berbagai percobaan menunjukkan bahwa perasaan manusia tidak dapat menentukan suhu dengan tepat. Selain tidak akurat, pengukuran suhu dengan menggunakan tangan bisa menimbulkan kerusakan pada tangan karena benda yang diukur terlalu dingin atau terlalu panas.

 B. Alat Pengukur Suhu

       Suhu yang ditunjukkan tidak dipengaruhi oleh nilai suhu sebelumnya. Memberikan pembacaan suhu dengan cepat. Misalnya alat ukur suhu sebelumnya digunakan untuk mengukur suhu rendah, setelah itu langsung digunakan untuk mengukur suhu tinggi. Maka alat ukur suhu harus secepatnya memberikan pengukuran suhu tinggi.

Skala Suhu

Skala suhu digunakan untuk memberikan tampilan nilai yang terukur pada suhu. Sampai saat ini, terdapat 4 skala suhu yang digunakan pada termometer diantaranya Celcius ( oC), Reamur (oR), Fahrenheit (oH) dan Kelvin (K). Skala Celcius dan Fahrenheit banyak kita temukan di kehidupan sehari hari, sedangkan skala suhu yang ditetapkan sebagai Satuan Internasional adalah Kelvin. Di Indonesia menggunakan satuan skala celcius (C)

Perbandingan Skala Suhu:

Skala C: skala R: skala F : skala K = 100 : 80 : 180 : 100

Skala C : skala R: skala F: skala K = 5 : 4 : 9 :5

t C : tR : (tF - 32) : (tK - 273) = 5 : 4 : 9 : 5

Perbandingan di atas dapat digunakan untuk menentukan konversi skala suhu.

C. Pengertian Kalori

        kalori merupakan jumlah energi yang didapatkan dari makanan dan minuman. Ini juga merupakan jumlah energi yang dibakar tubuh melelui aktivitas sehari-hari. Artinya, kalori ini adalah energi yag dibutuhkan tubuh agar bisa beraktivitas dan menjalankan fungsinya dengan baik.

    Kebutuhan kalori sehari-hari merupakan kunci utama diterapkan pola makan gizi seimbang. Maka dari itu perlu diingatkan bahwa kebutuhan energi setiap orang pasti akan berbeda-beda tergantung dari berbagai faktor , misalnya seperti :

1. Tinggi badan

2.Berat badan 

3. Usia

4. Jenis kelamin

5. Tingkat aktivitas fisik

    Oleh karena itu asupan yang harus dipenuhi dalam sehari-hari adalah sebesar 2150-2250 kkal untuk wanita dan 2550-2650 untuk pria. Setiap makanan memberikan tingkat energi yang berbeda-beda.

    SEKIAN PEMBELAJARAN HARI INI 

SEMOGA BERMANFAAT

😇